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第五章 根及根茎类中药第一页,共十九页。第一节 根类中药的鉴定 一、性状鉴定 ●根没有节、节间和叶,一般无芽。●通常为圆柱形、长圆锥形、圆锥形或纺锤形等。主根常为圆柱形,如甘草、黄芪、牛膝等,或呈圆锥形,如白芷、桔梗等,有的呈纺锤形,如地黄、何首乌等;少数为须根系,多数细长的须根集中生于短的根茎上,如细辛、威灵仙、龙胆、徐长卿、茜草、紫菀。单子叶植物的根一般为须根系,有的须根先端膨大成纺锤形块根,如百部、郁金、麦冬等。第二页,共十九页。●根的表面常有纹理,有的可见皮孔;顶端有的带有根茎和茎基,根茎俗称“芦头”,上有茎痕,俗称“芦碗”,如人参等。第三页,共十九页。●根的质地和断面特征常因品种而异。有的质地坚实,有的松泡,断面有的显粉性、纤维性或角质状等;●有的断面可见分泌组织(如:当归、白芷等断面有黄棕色油点)。●少数根的断面有异常构造(何首乌的云锦花纹为异常的维管束环列、商陆的罗盘纹等)第四页,共十九页。双子叶植物根和单子叶植物根横断面区别双子叶植物单子叶植物1.外有栓皮外常无栓皮2.可见明显形成层环纹可见内皮层环纹3.环内木质部占比例大皮部宽广4.自中心向外有放射状结构(射线)无5.中心无髓有髓第五页,共十九页。二、显微鉴定 (一)组织构造 根类中药显微鉴别特征:首先应根据维管束的类型、排列的方式、有无形成层等,区分为双子叶或单子叶植物根。 第六页,共十九页。双子叶植物根和单子叶植物根组织构造区别双子叶植物单子叶植物均具次生构造 均具初生构造保护组织最外层为周皮,由木栓层、木栓形成层及栓内层最外层为表皮,无木栓层,有的分化成根被维管束呈放射状环列,无限外韧型维管束,由初生韧皮部、次生韧皮部、形成层、次生木质部和初生木质部组成。辐射型,韧皮部与木质部相间排列,呈辐射状,无形成层木质部形成层连续成环状排列或束间形成层不明显;次生木质部占根的大部分,由导管、管胞、木薄壁细胞或木纤维组成,木射线较明显;初生木质部位于中央,分为几束,形状各异第七页,共十九页。(髓部) 无,少数有(川乌、龙胆)明显有异常构造 有的植物栓内层较发达(次生皮层);少数次生构造不发达,无周皮而有表皮(龙胆);有的由皮层外部细胞栓化(后生皮层)具保护作用(川乌) 少数根的表皮细胞切线分裂为多层细胞,形成根被(百部、麦冬);皮层宽厚占根的大部分,内皮层及凯氏点明显;中柱与皮层的界限分明,直径较小多环性同心环状排列的维管束(牛膝、商陆等);韧皮部维管束(何首乌);内涵韧皮部又称木间韧皮部(华山参);木间木栓(黄芩、秦艽)第八页,共十九页。防己横切面简图 1.木栓层;2.皮层石细胞;3.韧皮部;4.形成层;5.木质部导管。 第九页,共十九页。麦冬横切面详图1.表皮毛 2.表皮 3.根被 4.外皮层 5.皮层 6.草酸钙针晶束 7.石细胞 8.内皮层 9.韧皮部 10.木质部 11.髓? 第十页,共十九页。2.粉末特征3.显微鉴别注意点:●分泌组织油细胞(郁金)、油室(当归、木香)、油管(防风、白芷)、树脂道(人参、三七)、乳管(桔梗、党参)●机械组织:石细胞;纤维。●后含物:①结晶(草酸钙或碳酸钙晶体)如:人参有簇晶,甘草有方晶,牛膝有砂晶,麦冬有针晶;②淀粉粒;③菊糖如:桔梗有菊糖,不含淀粉粒;党参有菊糖,也含淀粉粒。第十一页,共十九页。第二节 根茎类中药的鉴定一、性状鉴定●包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎。●根茎形状有圆柱形、纺锤形、扁球形或不规则块状等;●表面有节和节间,有退化的鳞叶、顶芽、侧芽等。第十二页,共十九页。根茎类中药横断面特点 双子叶植物单子叶植物1.外有栓皮外常无栓皮2.可见明显形成层环纹可见内皮层环纹3.自中心向外有放射状结构(射线)横切面不呈放射状结构 皮层及中柱有维管束小点散布4.中心髓部明显无髓第十三页,共十九页。二、显微鉴定1.根茎类中药显微鉴别特征:(1)双子叶植物根茎:与根相似,同样具次生构造,维管束也多为无限外韧型,但主要区别是皮层可见根迹维管束、中央有髓部。双子叶植物根茎常见的异常构造有:①髓维管束,即指位于根茎髓部的维管束,如大黄根茎髓部有多个内韧型异型维管束环列或散在,形成药材断面的“星点”;②内生韧皮部,即指位于木质部里端,在髓部的周围形成各个分离的韧皮部束,如茄科、葫芦科植物等;③木间木栓,即在次生本质部内形成的木栓带。如甘松根茎中的木间木栓环包围一部分韧皮部和木质部,把维管柱分隔成数个束。 (2)单子叶植物根茎:均为初生构造。 第十四页,共十九页。第十五页,共十九页。(3)蕨类植物根茎:均为初生构造。 外表通常为一列表皮,表皮下面有下皮层,为数列厚壁细胞。下皮层内为薄壁细胞组成的基本组织。一般具网状中柱,网状中柱的一个维管束又称分体中柱。 每一维管束外围有内皮层,为周韧管状中柱,如绵马贯众等。 有的根茎具双韧管状中柱,
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