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有关工作计划范文4篇 有关工作计划范文1 首先感谢__给我一个能展现自己能力的机会！ 我在__宾馆工作快__的时间，在这段期间里，发现了很多工作上的问题，我会在以后的工作中一一解决！我的工作计划如下： （一） 人员调整 根据工作发展的需要，调整一部分人员，吸引一些技术水平高，思想品德好的员工，添加新鲜血液，提高厨房团队的技术能力！ （二） 出品质量 菜品统一标准，主要对原料的加工规定用量多少、成形规格、质量标准、对具体菜肴切配规定质量和数量。对成品规定调味汁比例、盛器规格和盘饰等。每个人 必须对自己的出品质量负责，各档口负责人必须对本档口的出品质量承担责任，哪个环节出现质量问题，就把哪个环节作为重点来检查，逐步杜绝出品质量问题，不断提高出品质量。 （三） 新菜推出 新菜的研发我个人认为有三点：第一，是口味，菜品的口味必须是独特的，第二，原料，菜品的原料搭配必须是独特的，第三，器皿，菜品的盛装器皿必须是独特的！只有这样客人才会下决心留下来消费。并且随时根据市场需求的变化和顾客对菜品提出的要求，对菜品进行研发和完善，每月初推出十道新菜，包括特色菜、家常菜、主打菜等，而且要提高菜品的质量，使菜品色、香、味、型更适合客人口味的变化。 （四） 成本控制 主要有加工过程的控制，切配过程的控制，烹调过程的控制，日用品的控制，并且对展台菜的价格、宴会菜单进行合理的制订，每天采购的价格单都要有一份，要每天了解市场动态，对菜品的价格及时做出调整。近期准备在不影响客人消费的前提下，把电脑中的菜价整体做一次成本核算，力争把成本率控制在40%—45%之间。 （五）卫生管理 民以食为天，食以洁为本，厨房卫生的好坏会直接影响宾馆的信誉和知名度，所以我制定了三大类的管理制度： 1，坚决执行《食品卫生法》，杜绝中毒事故发生，对客人的身体健康负责。每个月总结一下厨房有哪些食品卫生安全隐患需要注意，再给大家培训一次！ 2，实行区域分工、包干负责、落实到人的方法，这样每个人的责任心都会提高，厨房的卫生也随之提高。 3，加强个人卫生管理 敦促大家在日常工作中对自己个人卫生的要求，如：头发、指甲、等！ 以上各项计划的实施，需要全体厨房员工的共同努力，更需要__的信任和支持， 请__放心，我会在以后的工作中，加倍学习，努力工作，不辜负您对我的期望！ 有关工作计划范文2 第三季度市场部的主要工作为区域市场重塑、空白市场开发、部分市场整顿、各专卖店整体形象、人员整体素质提升、区域市场品牌知名度、美誉度、忠诚度、市场占有率提升，提高经销商用心度、忠诚度，为第四季度销售旺季的工作开展做好前期准备工作。具体工作安排如下： 1.区域市场重塑：将周边区域市场划分为A、B、C、D四类，分清工作重点和工作方向： （1）、A类市场：重点支持，使我司“柏高”品牌在当地市场形成强势品牌，销售量和市场占有率位于前三甲之列。 （2）、B类市场：次重点支持，工作重点主要为扶持和激活，加强经销商素质和能力的培养，促使其向A类市场靠拢，提高“柏高”品牌在当地市场的知名度和美誉度，扩大销售量和市场占有率。 （3）、C类市场：老经销商以整顿为主，新经销商以扶持为主；部分处于瘫痪或半瘫痪状态的无效市场，给予一定时间进行整改，如整改不见成效则进行取缔，重新发展新的经销商。使每个市场都进入良性发展状态。 （4）、D类市场：主要为空白区域，这类市场很多地区处于偏远地区，由于市场状况不好，有些地区可暂不考虑开发，只考虑好一点的市场，如长寿、黔江。区域市场划分情况详见《周边市场分类》。 2.专卖店整体形象提升：新装修店面一律按公司的装修设计风格进行装修，门市导购人员、业务人员、安装工人统一工作服、工作牌，提升专卖店整体形象，店面要求整洁、规范、品牌形象统一。 3.人员整体水平及素质提升：不定期走访周边市场对经销商及其人员进行专业知识及业务销售知识、技巧等培训，提升经销商及其下属人员的营销素质和市场运作能力，提高整体战斗能力。 4.区域市场品牌知名度、美誉度、忠诚度、市场占有率提升：根据当地市场情况，不定期地在当地进行市场推广或开展促销活动；和经销商一起进行柏高品牌宣传，提升柏高品牌在当地知名度；提高经销商的售后服务意识和服务水平，在当地进行一些品牌公关活动，提升柏高品牌美誉度和品牌忠诚度，加强经销商对当地的市场推广和整体运作，提高柏高品牌在当地的市场占有率。 5.提高经销高用心度、忠诚度：由于前期各种原因，现周边经销商工作用心度和忠诚度下降，经销柏高产品无激情，从而大大影响了市场销售，故我部将进一步加大和经销商的深入沟通和交流，找出问题所在，并逐