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包饺子活动策划 一、活动名称： 我们一同包饺子！ 二、活动意义： 包饺子活动是DOTCOM自第一届就传承下来的活动，目的是加强部门之间的交流，加强DOTCOM的凝聚力，培养DOTCOM的团结协作精神。现此刻信息学院心理工作室以及信息学院青年志愿者协会一同参加此次包饺子活动，旨在增加干部之间的交流机遇，认识更多的人，并加强组织之间的联系，让信息学院更加团结。 三、活动时间： 11月17日17：30——21：30 四、活动地址： 六食堂三楼 5、参加人员： DOTCOM、信息学院青年志愿者协会、信息学院心理工作室全体成员 6、活动内容： 1、包饺子，吃饺子 2、包饺子比赛 3、才艺显现 七、活动睁开： A、活动先期阶段： 1、外联部：与餐厅方面商定活动的相关事宜 2、策划部：负责策划活动，分配任务 3、秘书部：通知全体成员时间和地址 4、宣传部：准备活动时的音乐，负责活动时的拍照 5、活动分组方式：DOTCOM技术部以组别为单位，其他部门以部门为一个单 位。院青协分为二大组，院心理工作室分为三大组。 6、组建采买小组：每组派出1名代表组建，负责活动所需物品的采买工 作，且三个组织各额外派出1个总负责人。由DOTCOM秘书部负责派出人员记录 经费。 6、组建指导小组：每组派出一名代表负责活动时的现场指挥，并设一名总指 导。 7、选定两名主持人 B、物料准备： 1、饺子种类：韭菜鸡蛋馅韭菜猪肉馅 白菜猪肉馅芹菜猪肉馅 2、饺子原配料: 饺子皮、鸡蛋、韭菜、白菜、芹菜、猪肉、生姜、葱、食用油、盐、五香 粉、辣椒酱、鸡精、十三香、酱油、醋、饮料。 3、使用工具: 一次性手套、塑料碗、塑料杯、一次性勺子、垃圾袋 C、活动过程: 1）秘书部分配桌子并标记，等人员来时安排就坐 2）技术部选定人员将物质抬到餐厅适合地址 3）由各组组长清点人数报给指导小组 4）指导小组分配资料 5）主持人讲话，宣布活动开始（2分钟） 8）洗、切、做菜。 9）主持人讲话，娱乐部开始表演 10）各组开始自行包饺子 11）预热十五分钟后包饺子比赛开始（5分钟内结束） 12)评委开始评定比赛情况（20分钟）,时期各小组连续包饺子，但不可以作 弊。 由主持人邀请评定小组为获胜的小组颁奖。（3分钟） 14）由获胜的小组处分输的小组 15）交由食堂煮饺子，煮饺子过程连续处分。 15）饺子上座，各部门吃饺子同时相互交流。（40分钟） 16）饺子活动结束。 D、活动后期工作： 1）由各小组负责把自己地址上的杂物清理干净。 2）就地所干净后由外联部查收后各小组离场。 3）由外联部把场所交还于餐厅。 八、注意事项： 1）在比赛的过程中各组人员注意现场序次和安全。（由各部部长负责） 2）包饺子过程中全部人员不得有过多的打闹，不得浪费食品等 3）六食堂场所较滑，请全部人员在活动过程中注意安全 5）讲究卫生，包饺子前要洗手 6）注意活动准时列席 7）可自备厨具和碗具 8）处分有度 9）注意保护信息学院形象 附件： 初步物料计算 项目 单价数量 总计备注 饺子皮 2.5 60 斤- 3000个 猪肉 9.5 20 斤- 韭菜 1.88 8 斤 小白菜 1.28 5 颗 芹菜 香芹5 颗 鸡蛋 5.5 60 个 雪碧 5.9 20 瓶- 2.5L 可乐 5.9 20 瓶 2.5L 果粒橙 6.8 20 瓶 1.25L 金龙鱼 65.61 5L 一次性手套 150 8.5 个 垃圾袋 18 个5.6 一次性筷子 150 16.5 个 塑料碗 - 150 100 个 150 塑料杯-21 个 6*180 餐巾纸 -614.9 抽 生姜、葱、盐、五香粉、辣椒酱、鸡精、十三香、酱油、醋、 比赛细则 1、每个小组派出两人包饺子，三分钟内所包的饺子在保证质量和雅观的情况 下数量多的组别获胜。 2、每个组的督查者督查下一个组的比赛，如第一组督查第二组比赛情况，监 督直到评定小组完成该组的评定工作。 3、由评定小组评定比赛情况并选出前五名，该五组的全部人员都可以获得奖 励，奖品为每人一个棒棒糖。。。 4、处分：未获奖小组都要接受处分，处分形式可以是派出人员登台表演，也 可以到时候自定，达到娱乐收效就好。 5、前五名的五组可以自行上去表演。 6、在欣赏表演的同时连续包饺子。 DOTCOM策划部 2013年11月12日