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人体健康完全手册(4/5) --纽崔莱营养补充食品功用 下篇 (2007-06-25 15:07:39) 转载 六、果蔬纤维素 社会在不断进步，物质生活在日益丰富，人们生活水平提高了，富贵 病愈来愈多了，什么糖尿病。这是为什么？是因为我们吃的越来越精 细，食物中的纤维摄取的少了。 纤维定义：植物吃进体内无法消化的部分，为不可吸收的多糖类。它 们可增加水份容积，软化物质，刺激肠壁，帮助排泄。能吸收胆盐、 胆酸、胆固醇。 纤维的作用: 1. 防止便秘，帮助排毒：很多人有便秘现象，便秘如恶化起来， 体内的废物便含有氮和粪臭素，这些物质经由蛋白质腐败后，有化