2023年功能食品行业现状分析与前景研究报告.pptx

汇报人：2023年功能食品行业现状分析与前景研究报告 目录行业背景研究行业现状分析行业痛点及发展建议行业格局及前景趋势 0行业背景研究 功能食品行业定义功能食品是指一种食品如果可以令人信服地证明对身体某种或多种机能有益处，有足够营养效果改善健康状况或者能减少患病的食品。功能食品一词最早出现在20世纪80年代的日本，功能食品主要是欧美、日本对能够改善身体健康状况或减少患病的食品的一种称谓，国内更多的是对保健食品的定义，它们的本质相同，均属于食品，但适用人群范围和摄取量有微小的差异。功能食品是普通人可以日常适量摄取的食品，而保健食品更倾向于特殊人群定量摄取的食品，功能食品包含保健食品。我国功能食品一般是指具有营养功能、感觉功能和调节生理活动功能的食品，包含增强人体体质的食品、防止疾病的食品、恢复健康的食品、调节身体节律的食品、延缓衰老的食品等。 政策分析在十三五期间，将积极开展食品健康功效评侨，加快发展婴幼儿配方食品、老年食品和满足特定人群需求的功能食品。坚持健康优先的发展战略，提出制定实施国民营养计划,深入开展食物（农产品、食品）营养功能评价研究，全面普及膳食营养知识，发布适合不同人群特点的膳食指南，引导居民形成科学的膳食习惯，推进健康饮食文化建设。提出了加快发展营养强化食品和保健食品,促进居民营养改善,同时该纲要指出要全面普及膳食营养和健康知识，加强对居民食物与营养的指导，提高全民