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鲁教版九年级化学第7章第1节教学课件 目录 7.1.1溶解与乳化 7.1.2溶液的酸碱性 7.1.3酸及其性质 第一节 溶解与乳化 溶解 1 .溶液的概念【重点】 由一种或一种以上的物质分散到另一种物质中所形成的 均一而稳定的混合物，叫做溶液。能溶解其他物质的物 质叫做溶剂，被溶解的物质叫做溶质。例如：在蔗糖溶液 中，蔗糖是溶质，水是溶剂;在氯化钠溶液中，氯化钠是溶 质，水是溶剂。 2 .溶液的基本特征 / \ 液 溶 均一性 稳定性 的 溶液中各部分 放 一段 的组成完全相 本 基 时间后 同，它与所取溶 液的部位、数 特 只要溶剂不蒸发，温度不变 量均无关 征 化,溶质与溶剂就不会分离 3 .溶液的组成 （1）溶液由溶质和溶剂两部分组成。 ①溶质:可以是固体 （氯化钠、硝酸钾等）、液体 （酒精、硫 酸等）或气体 （氯化氢、二氧化碳等），一种溶液中的溶质 可以是一种或多种物质。 ②溶齐力水是一种最常用的溶剂，汽油、酒精等也可以做 溶剂，如汽油能溶解脂肪、酒精能溶解碘等。 (2)不同溶液中溶质、溶剂的判断 溶液类型 溶 质 溶 剂 固体、气体溶于液体 固体、气体 液体 两种液体(不包括 量少的液体 量多的液体 水)相互溶解 两种液体(一*种是 除水外的另一种液体 水 水)相互溶解 物质在水中溶解 分散在水中的生成物，如 时发生了化学 S()3溶于水后，溶质是反应 水 变化 生成的h2 so： 结晶水合物的无水化合物 结晶水合物溶于水 部分,如CuS() 「5H2 ()溶 水 于水后，溶质是Cl!%% :影响溶质溶解快慢的因素 影响溶质溶解速率的因素 加快溶解速率的情况 一般固体物质，溶剂温度越高.溶解 温度 速率越快;温度越低,溶解速率越慢 溶质颗粒越小.与溶剂接触面积越 固体溶质颗粒大小 大.溶解速率越快;颗粒越大.溶解速 率越慢 是否搅拌 搅拌能加速溶