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一、全自动凯氏定氮仪（进口产品） 设备名称：全自动凯氏定氮仪 设备数量：1 台 设备用途：测定食品、农作物、种子、土壤、肥料等的含氮量 工作条件： 供电： 200-240V，50Hz 功率： 2200 W 水消耗： 2L/分钟，水温 30℃(仅蒸馏时需要)1 L/分钟，水温 15℃ 环境温度： 最高 40℃ 环境湿度： 最大 80% 相对湿度 技术指标 满足美国谷物化学家协会 AACC 和国际谷物科学与技术协会 I CC 的标准方法 5.2 测定范围：0.1-200mg 氮 蒸馏时间：3.5 分钟/样品（30mg 氮） 蒸馏能力：~40ml/分钟 重现性：1%相对误差（包括消化过程） 5.6 回收率：99.5% （1-200mg 氮） 5.7 蒸汽量：可调，30-100% 试剂泵体积：0-150ml，10ml/步 试管排空：200ml 可在 10 秒内完成 5.10 延时：0-1800s 5.11SAFE：0-15s 二、物性测试仪（进口产品） 设备名称：物性测试仪（质构仪） 设备数量：1 台 设备用途： 测定面包、馒头、面条等面制品的硬度、弹性、粘聚性、回复性、咀嚼性等； 测定饼干的酥脆性及面条的口感等； 对各种食品进行耐老化的检验； 测定面团的粘度、硬度、延伸性等； 测定小麦茎秆的韧性。 工作条件： 4.1 操作温度:0-40℃ 4.2 电源:220V，50Hz（常用的输出电压