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生物化学习题 第 一 章 蛋 白质 化 学 (答案) 1.单项选择题 (1)在生理pH 条件下,下列 个氨基酸带正电荷？ A.丙氨酸 B.酪氨酸 C.色氨酸 D.赖氨酸 E.异亮氨酸 (2)下列氨基酸中 一种是非必需氨基酸？ A.亮氨酸 B.酪氨酸 C.赖氨酸 D.蛋氨酸 E.苏氨酸 (3)下列关于蛋白质a 螺旋的叙述， 一项是错误的？ A.分子内氢键使它稳定 B.减少R 团基间的相互作用可使它稳定