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九月黄乳酸菌发酵饮料工艺优化研究-来源：现代食品（第2021008期）-郑州中粮科研设计院有限公司.pdfVIP

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  • 2023-03-02 发布于四川
  • 郑州中粮科研设计院有限公司
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九月黄乳酸菌发酵饮料工艺优化研究-来源：现代食品（第2021008期）-郑州中粮科研设计院有限公司.pdf

    工艺技术 Process Technology doi:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.08.031 九月黄乳酸菌发酵饮料工艺优化研究 Study on Optimization of Fermented Beverage Process of Jiuyuehuang Lactobacillus ◎ 杨春敏，王燕云，黄建初 （广州工商学院，广东　广州　510850）

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