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维生素 K 都是脂溶性?90% 的医生都错了--第1页
维生素 K 都是脂溶性?90% 的医生都错了
继上次主任查房问完甲钴胺和维生素 B 后(详见:主任提问:维生素 B12 和甲钴胺,是同一药物
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吗? ),意犹未尽,又出一题:那你可知道维生素 K 也有四类,且不都是脂溶性的,还有水溶性的??
看着目瞪口呆的我们,主任 45° 度仰望天空的额头、扬起的嘴角,无不透露着孔乙己茴香豆的「茴」
字有四种写法的得意(大家千万不要告诉他,我在背后这样夸奖他)。
菜鸟不可怕,就怕菜鸟有文化。本着求是的精神,笔者又进行了新一轮的文献轰炸:
查阅 CFDA 官方网站,发现批准上市的维生素 K 有两种:一种是维生素 K (注射液和片剂),另一
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种是维生素 K 片 [1]。据此推断:维生素 K 应该至少有四种:维生素 K 、K 、K 、K 。但是问题又来了,
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为何 CFDA 批准的维生素 K 制剂只见维生素 K 、K 不见 K 、K 呢?
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维生素 K 有四类,但总数远超过四种
进一步探究发现:维生素 K 的确有四类,但并不只有四种。如下图所示 :
[2,3]
从图中可以看出:四类维生素 K 母环结构相似(均为甲萘醌母环, K 为甲萘氢醌母环)。事实上维
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生素 K 正是一组甲萘醌类化合物的总称 [3] 。总体来说,维生素 K 包括维生素 K 、K 、K 、K 四类,维
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生素 K 、K 、K 结构均唯一,但 K 有多种亚型,上图列举的 MK-4、MK-7 为维生素 K 其中两种亚型 [2]。
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维生素 K 都是脂溶性?90% 的医生都错了--第1页
维生素 K 都是脂溶性?90% 的医生都错了--第2页
四类维生素 K ,可不全是脂溶性
1. 维生素 K 、K 为天然产物,K 、K 由人工合成 [2,3]
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维生素 K 绿叶蔬菜中含量较高,因其直接参与光合作用,被认为是植物形式的维生素 K ,动物体内
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亦有活性。
维生素 K 由肠道细菌产生(肠道菌群可以将维生素 K 转化为维生素 K ),细菌通过延长维生素
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