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- 2023-03-11 发布于天津
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课题 第四节 基本营养物质（第一课时）
1.掌握糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法；
知识与
技能 2.了解糖类、油脂和蛋白质的简单分类、主要性质；
三
维
过程与
目 培养观察实验能力、归纳思维能力及分析思维能力
方法
标
情感态 .通
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