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浅谈餐饮企业管理中亟待解决的几个问题
作者：陈启田
来源：《经营管理者· 中旬刊》2017 年第10 期
餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，经历了从起步、数量型扩张、规模连锁
发展和品牌提升战略四个阶段。现如今取得突飞猛进的发展。餐饮管理系统是服务于餐馆的日
常管理，是为了满足餐饮业发展，科学管理餐馆管理、调高效率的管理系统。餐饮管理系统能
够帮助餐饮业提高服务质量、工作效率、考评员工绩效，掌握消费者信息，及时协调处理缺货
情况。
餐饮企业管理系统主要有以下内容：前台收银、会员管理、厨打管理、点菜宝管理、POS
机管理、PDA 管理、后台菜品资料维
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