创建省级食品安全示范县实施方案(最新).docxVIP

创立省级食品安全示范县实施方案 为了进一步加强食品安全工作，全面提升我县食品安全看管水 平，确实保障人民群众生命安全。根据《X省人民政府对于展开食品 安全放心县创立工作的建议》（X政发〔X〕X号）和《X市人民政府 对于鼎力展开食品安全放心县创立工作的实施建议》（X政发〔X〕X 号）要求，联合我县实际，特拟订本实施方案。 一、指导思想 以党的X大精神为指导，全面贯彻落实《食品安全法》，把保障人民群众饮食安全作为中心任务，着重预防和长效体制建设，规范食品生产经营行为，推进食品生产标准化、市场规范化、看管法 治化、信用普及化，成立“从农田到餐桌”全覆盖的食品安全保障体系，有效解决食品安全领域的突出问题，不断提高我县食品安全保障水平。 二、创立目标 经过展开创立工作，使全县食品安全工作实现责任明确、管理 到位，各项工作体制健全，应急管理科学有序、宣传教育深入长久， 食品市场规范有序，安全保障能力获得全面提升。到X年末，保证 实现以下控制指标： （一）食品安全责任体系健全。成立政府负总责、看管部门各 负其责、公司为第一责任人的责任体系；食品安全目标责任制全面 落实；县、镇（街）食品安全综合协调机构完善，有关部门看管职 责分工明确；县、镇（街）、村（社区）三级食品安全看管网络健 全。 （二）食品安全查验检测体系完善。迅速检测体系成立，食品查验检测资源整合，监测计划和信息发布统一有序，查验检测经费获得保障。 （三）食品安全看管有力。各环节看管体系健全，工作到位，产地重点品种抽检覆盖面达60%，监察检查覆盖面达100%。 （四）食品安全应急体系健全。应急网络覆盖面达100%；《重要食品安全事故应急预案》和《操作手册》完备，重要食品安全事 故报告制度和应急办理保障体制健全；食品安全事故的报告率和办理率达100%；应急体系延长到村、组和重点行业、重点公司。 （五）乡村食品安全看管到位。乡村餐饮单位、集体食堂、乡村家庭宴席、农贸市场看管束度健全，食品流动摊贩和加工小作坊管理规范，偏远乡村食品安全看管全覆盖。 （六）食品安全宣传教育形式多样有效。食品安全“四进”（进社区、进村镇、进学校、进重点单位）活动收效显著；校园食品安全 教育列入中小学公共安全和健康课程教学内容；群众对食品安全了解率达到80%以上，对食品安全满意率达到70%以上。 （七）食品安全局势持续稳定好转。农产品、食品质量安全水平稳中有升，基本品种安全获得保障。无重要食品安全事故和影响 恶劣食品安全案件发生。 三、工作步骤 省级食品安全示范县创立工作自  X年  1月开始，至  X年  12月结 束。 （一）动员部署阶段（X年1月）。做好省级食品安全示范县创立基础准备工作，拟订实施方案和评估细则，全面安排部署创立工作。各镇（街）、各有关部门比较目标任务拟订本辖区、本行业详细创立工作方案。 （二）组织实施阶段（X年2月-X年9月）。各镇（街）、各有关部门比较目标任务，紧盯薄弱环节，进行重点打破，特别是对人 民群众关注的食品安全热点难点问题进行集中整顿。加大食品安全查验检测能力建设，全面展开餐饮服务单位量化分级管理和食品生 产加工、食品流通评星达标工作，展开“食品安全示范单位”创立活动，保证省级食品安全示范县各项创立指标全面达标。 （三）检查查核阶段（X年10月-12月）。各镇（街）、各有关部门根据省级食品安全示范县创立标准及县上考评细则展开自查， 对存在问题进行全面整改。县创立工作领导小组对各镇（街）、各食品安全看管环节创立工作进行初验，查缺补漏、完善资料、整改提高。待市食药委查收合格后，向省食安委申报查收。 四、成立机构 成立X县创立省级食品安全示范县工作领导小组，组长由县长 担当，副组长由各副县长担当，成员单位由政府办、发改局、教育局、工信局、民政局、公安局、财政局、人社局、住建局、农科局、卫计局、市场看管局、商务局、城管局、粮食局、环保局、法制办、应急办、畜牧局、果业局、水产局、广电中心和各镇（街）组成。领导小组下设办公室，办公室设在县食安办，办公室主任由县食安办主任兼任，负责创立省级食品安全示范县的详细实施工作。各镇（街）、各有关部门也要成立相应机构，坚持主要领导亲自抓、分管领导详细抓，并根据各自职责，亲密配合协作，加强综合整顿，除去看管盲区，保证创立工作顺利进行。 五、责任分工 （一）政府办：负责拟订下发创立工作实施方案。 （二）发改局：负责将创立食品安全示范县归入全县公民经济和社会发展总体规划。 （三）工信局：负责全县食品生产公司管理工作，做好全县食品德业产业项目备案及初审。 （四）教育局：负责配合看管部门对全县学校（含托幼机构）食品安全进行监察管理；展开中小学校食品安全教育工作；落实学生营养改良计划食品安全管理责任。 （五）民政局：负责配合有关单位对清真食品生产经营公