原创力文档- 3
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- 2023-03-05 发布于北京
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本实用新型提供的一种可搅拌鱼肠中微生物的发酵机构，包括两个固定板和发酵釜；采用上述技术方案，将待发酵的鱼肠和泥土混合倒入发酵釜内，驱动伺服电机，可以使发酵釜进行转动，内胆在发酵釜内保持不动，内胆上的搅拌杆配合发酵釜的转动对其进行搅拌发酵，电动伸缩杆推动滑块在固定滑轨上滑动，滑块滑动时，会使搅拌杆脱离凹槽，是搅拌杆向上延伸，缩小搅拌杆与发酵釜内壁的间隙，当间隙小于0.5cm时，可以使鱼肠中的微生物配合泥土混合搅拌，提高发酵效率，当搅拌杆抵触在发酵釜内壁上，可以将粘附在发酵釜内壁的鱼肠刮除下来，从而
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213203031 U
(45)授权公告日 2021.05.14
(21)申请号 202021344779.6
(22)申请日 2020.07.10
(73)专利权人 福建御冠食品有限公司
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