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第六章 微生物的生态复习题
一、名词解释
1.贫营养细菌(oligotrophic bacteria)
贫营养细菌又称寡养菌,少数在低浓度有机质 (1-15mg/L)上即可正常生长的细菌。一般生
活在海水或洁净的淡水中。
2.大肠菌群(coliforms)
大肠菌群指任何可发酵乳糖并产酸产气的 G-、杆状、无芽孢、兼性厌氧的肠道杆菌,主要
是大肠杆菌和一些产气杆菌等。水源、饮水或食品中大肠菌群的数量代表他们与动物粪便接
触的程度,故是饮用水等的重要卫生指标。
3.正常菌群(normal microflora)
生活在健康动物肠道、
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