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- 2023-03-15 发布于江苏
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蛋白质和核酸（第一课时）
【学习目标】
1.认识常见的氨基酸：甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸和谷氨酸。
2.知道氨基酸的两性、成肽反应；认识人工合成多肽的意义。
一、氨基酸的结构
【新知导学】
1．写出下列氨基酸的结构简式：
甘氨酸：
________________________________________________________________________；
丙氨酸：
______________________________________________________________________
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