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- 2023-03-16 发布于北京
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2023 年二级营养师《理论知识+专业技能》考前押题题库(三
百题)
一、单选题
1.为了保持健康,60 岁以上老年人每天的脂肪摄入总量应不超过()g。
A、30
B、35
C、40
D、50
答案:D
解析:《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议老人脂肪在全日总能量中的百分
比宜设在20%~30%,亦即在7351~7950kJ (1800~1900kcal)的总能量中,脂
肪供能约450kcal,在全日食物中所有脂肪,包括食物内和烹调用的油料总计在
50g 之内。
2.钙过量对机体的不利影响有(
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