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2023-03-16 发布于陕西
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简述饮食企业组织结构的设置原则.docx

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简述饮食企业组织结构的设置原则饮食企业组织结构的设置原则可以总结为“整体原则”与“局部原则”，两者都应考虑组织结构的构成部分及其关系。一、整体原则（1）适度原则。组织结构的设计既不能过大，也不能过小，以符合组织的需要；（2）稳定原则。每部门的组织结构要保持稳定，尽可能限制改变；（3）合谐原则。主管机构应相互合作、互惠互利，共同设计组织结构；（4）功利原则。明确组织结构的设计意图，根据不同的任务安排适当的人员配置。二、局部原则（1）专业配置原则。根据负责任务的性质、行政级别及经济效益制定人员配置方案；（2）效率原则。利用尽可能少的劳动力满足组织的需要，完成同样的任务；（3）公正原则。能力相近的人安排同等的工作，鼓励有技能及能力的人承担领导职务；（4）科学管理原则。根据经营性质、管理水平及经营尺度实现科学有效的组织管理。总之，饮食企业组织结构的设立原则，旨在依据业务发展需求，合理划分人力资源、集中劳动力与激励力，实现组织的有效运作。希望在未来的运作中，能够健康行之有效，取得更宏大的成就！