青鱼是什么鱼？.docVIP

PAGE PAGE 1 青鱼是什么鱼？ 青鱼是什么鱼？ 【常见问题】青鱼是什么鱼？ 【专家解答】青鱼是很常见的一种淡水鱼，长得有点像草鱼，头比草鱼要尖一些，喜欢生活在河里有或水库中有水流的区域，能长很大的，上回看见别人钓了一条30多斤的青鱼。 青鱼为我国淡水养殖的四大家鱼之一，是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象。它的英文名为BlackCarp。 青鱼特征：体长，略呈圆筒形，尾部侧扁，腹部圆，无腹棱。头部稍平扁，尾部侧扁。口端位，呈弧形。上颌稍长于下颌。无须。下咽齿1行，呈臼齿状，咀嚼面光滑，无槽纹。背鳍和臀鳍无硬刺，背鳍与腹鳍相对。体背及体侧上半部青黑色，腹部灰白色，各鳍均呈灰黑色。青鱼王标本图片如下： 【点评】青鱼同草鱼，两者外在区别主要是体色。青鱼又叫乌鱼、螺蛳青，背部和鳍部呈显著的青黑色。头比较尖，肠子短，仅比自身的体长稍长些。它肉嫩味鲜，特别是尾巴，肥而不腻，为美食家所称道。草鱼又叫青鱼、鲩鱼。体色比青鱼淡；呈青黄色，胸鳍和腹鳍略带灰黄色。头较钝，肠子长，约为体长的2倍多。为此网汤姆为探索青鱼的你整理了《青鱼是什么鱼？》一文。