2022年中高考期间食品安全保障工作方案.docx

2022年中高考期间食品安全保障工作方案 2022年高考和中考即将来临，为保障考生饮食安全、身体健康，防控食品安全事故发生，确保中高考顺利实行，切 实增强中高考期间食品安全监管工作，特制定本方案。 一、工作目标 通过对学校食堂、周边餐饮服务单位及食品销售经营者实行食品安全检查，进一步增强校园及周边食品经营者的食品安全意识，落实食品安全责任，规范食品加工制作，增强餐饮环节餐前、餐中、餐后监管，防控食物中毒事件发生，提升餐饮服务食品安全保障水平；结合教育、公安增强对经营性民办培训机构的监管，严厉打击虚假宣传、非法制售和使用现代通讯作弊工具和兜售试题、答案等行为，查处不法 商家。保证考试顺利实行。 二、组织机构 为保证我局中高考食品安全监督检查工作顺利展开，成立食品安全保障工作领导小组，负责中高考期间食品安全保 障工作。 组长：XX 副组长：XX 成员：XX 保障工作由XX负责协调。 三、时间安排 高考保障时间：2022年6月7日-6月8日 中考保障时间：2022年6月24日-6月26日 四、工作要求 (一)全面排查隐患 夏季是食物中毒的易发高发季节，做好中高考期间食品安全工作，对保障广大考生身体健康、维护正常的考试秩序和社会和谐稳定具有重要意义。针对前一阶段春季开学学校食堂食品安全监督检查和日常检查中发现的薄弱环节以及历年高考、中考期间食品安全保障突出问题，全面展开辖区内学校食堂、考