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- 2023-03-14 发布于四川
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本实用新型公开了一种多功能30°定角斜切鱼片刀,涉及鱼片切片技术领域。本实用新型包括刀把,刀把的一端开槽固定有刀架,刀架包括有连接片、定角辅助支架、安装板与片鱼导向片,连接片固定在刀把的内部。本实用新型通过连接片、安装板、定角辅助支架、片鱼导向片与刀片配合,使得装置能够以30°斜切处鱼片,鱼片切片薄厚更加均匀,食用口感更好,通过螺栓、螺母与垫片配合,使得装置可通过安装不同厚度的垫片调节刀片与安装板之间的间距,进而调节鱼片的厚度,通过调节组装通孔的设置,可调节刀片刀口的深度,用于切出不同形状的鱼片
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213549391 U
(45)授权公告日 2021.06.29
(21)申请号 202022302634.6
(22)申请日 2020.10.15
(73)专利权人 马鞍山帅戈科技有限公司
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