《腊八粥 》 作业优化设计.docxVIP

《腊八粥》作业优化设计一、基础性作业 1.选择正确答案，填入括号。 （1）下列词语中加点字的读音有误的一项是（）【正确分辨读音】A大匙 大匙（chi ）塞灌（sa i） B咽唾沫（yd n）黄病鸡（mO n）C搅和（huo）松劲（ji n） D栗子（li ）嘟嘎（du ） （2）下列词语书写完全正确的是一项是（）【正确识写生字】A蜡八细腻B浓绸肿胀 C褐色染缸D熬粥粟子 （3）下列句子中加点词语解释错误的一项是（）【理解具有乡土味的词语】 A “要到夜里！ ”其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但 八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。（没劲儿）B碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但妈妈总是说时候还早。 （碗与灯）C花生仁吃来总该是面面的了 ！（软乎乎的，糯糯的） D ”是啊！孥孥说得对。”（儿女） （4）下列对课文内容理解不正确的一项是（）【理解课文内容、 主题】A课文主要写了等粥和喝粥两部分内容，详写了等粥，略写了喝 粥。 B课文通过对人物动作、语言、心理活动的描写，写出了八儿的 馋样儿。 C课文写腊八粥的主要目的是为了赞美八儿的天真可爱。 D作者沈从文通过八儿的视角，将粥的美味与浓浓的生活气息融了 腊八节的风俗画面中。 .（《语文补充习题》第一、二、三项）。【巩固字词】.判断下面的说法是否正确，正确的打“ J ”，错误的打“X”。 （《语文补充习题》第四项）【了解作者信息，理解课文内容。】.完成《习字册》。【提升书写，巩固字词】 二、综合性作业.默读课文第2-17自然段，完成鱼骨图和表格。 （1）课文第2-17自然段写八儿等粥的过程，共呈现出了四个 生动的场景。 （2）请根据下面的提示将这一部分内容分为四层。（《语文补充习题》第五项第1题）【梳理内容】 （3）圈画描写八儿“馋”的词句，边读边想象八儿的馋样儿，并 把关键词语填写在图上。 （4）第13-17自然段写了八儿猜粥和看粥的情景，这两部分对比着写的。请仔细阅读，在表格中填写关键词，想想这样写的好处。 从这段文字中，你能感受到八儿怎样的特点？（《语文补充习题》第 六项第（二）题，共2题）【提取信息、提炼人物特点】 .关注语言表达，完成相应练习。 “花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是 围了锅边成一圈。”像这样细腻描写腊八粥的句子，课文中还有 一些，找一找，画一画，读一读，再和同学说说自己的感受。（根 据课后习题稍作改动）【品读词句、体会情感】 （2）课文中多处细致地描写了腊八粥的样儿，请摘抄你最喜欢的 一两句。 （《语文补充习题》第五项第2题）【品读词句】 （3）阅读第2自然段，品悟相关语句。（《语文补充习题》第 六项第（一）题的第1、2小题）【品读词句、体会情感】 【备注】《语文补充习题》第五项的第3小题题型陈旧，建议删 除。 三、拓展性作业.作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段，照 样子写一种你喜爱的食物。（课后小练笔、《语文补充习题》第 六项第（一）题的第3小题） 评价： ☆我会写（能从材料、样子、味道、做法、吃法等方面介绍食物。）☆☆能写好（能用上一些修辞手法，写法食物的诱人。） ☆☆☆描写独特（字里行间表达出对食物的喜爱之情。）.阅读链接：梁实秋《粥》（节选）。 不过我们也必须承认，某些粥还是蛮好喝的。北方人家熬粥熟，有 时加上大把的白菜心，俟（si ,意为等待）菜烂再撒上一些盐和 麻油，别有风味，名为“菜粥”。若是粥煮好后取嫩荷叶洗净铺 在粥上，粥变成淡淡的绿色，有一股荷叶的清香渗入粥内，是为 “荷叶粥” o从前北平有所谓粥铺，清晨卖“甜浆粥”，是用一种碎米熬成的稀米汤，有一种奇特的风味，佐以特制的螺转 儿炸麻花儿，是很别致的平民化早点，但是不知何故被淘汰了。还 有所谓大麦粥，是沿街叫卖的平民食物，有异香，也不见了。 台湾消夜所谓“清粥小菜”，粥里经常孱（chin,意为掺杂）有 红薯，味亦不恶。小菜真正是小盘小碗，荤素俱备。白日正餐大 鱼大肉，消夜啜粥甚宜。 腊八粥是粥类中的综艺节目。北平雍和宫煮腊八粥，据《旧京风 俗志》，是由内务府主办，惊师动众，这一顿粥要耗十万两银子! 煮好先恭呈御用，然后分别赏赐王公大臣，这不是喝粥，这是招 摇。然而煮腊八粥的风俗深入民间至今弗辍（chu。，意为停止）。 我小时候喝腊八粥是一件大事。午夜才过，我的二舅爹爹（我父亲 的二舅父）就开始作业，搬出擦得锋光大亮的大小铜锅两个，大的 高一尺开外，口径约一尺。然后把预先分别泡过的五谷杂粮如小 米、红豆、老鸡头、慈仁米，以及粥果如白果、栗子、红枣、桂 圆肉之类，开始熬煮，不住的用长柄大勺搅动，防黏锅底。两锅 内容不太一样，大的粗糙些，小的细致些，以粥果多少为别。此 外尚有额外精致粥果另装一盘，如瓜子仁、杏仁、葡萄干、红丝 青丝、松子、蜜饯之类，准备临时放在