保健食品生产许可现场核查记录表.pdfVIP

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  • 2023-03-17 发布于浙江
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保健食品生产许可现场核查记录表 企业名称: 生产地址: 审查人员: 审查日期: 使用说明 1.本记录表适用于保健食品生产许可的现场核查。 2.本记录表的审查条款参照了《保健食品良好生产规范》 (GB17405)、《洁净厂房设计规范》(GB50073)、《食品生产通 用卫生规范》(GB14881)、《复配食品添加剂通则》(GB26687) 等相关标准。 3.本记录表分为机构与人员、厂房布局、设施设备、原辅料 管理、生产管理、品质管理、库房管理等七个部分,合计103项 审查条款,其中关键项9项,重点项36项,一般项58项,现场 核查结论分为合格和不合格。各条款序号前标注“**”的为关键 项,标注“*”的为重点项,其余为一般项。 4.企业出现以下情形之一的,审查组应做出现场核查不合格 的结论,不适用的审查条款除外: (1)现场核查有一项(含)以上关键项不合格; 项不合格。 5.条款 1.4、1.6 中“相关专业”,是指医药、生物、食品等 相关专业;条款3.14、3.22、6.9、6.11 中“具有合法资质的机构”, 是

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