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第三篇 财务部 第一章 概述 财务部在酒店的经营活动中负责收集、记录、分类、总括、分析货币交易以 及由此而得出的结果和结论，向总经理提供经营决策所需资料。财务部在酒店的 经营管理中起着财务的计划管理，会计核算管理，资产管理，家具用具设备管理， 物料用品管理，费用成本管理，利润管理，商品原料和物资管理，仓库物资管理 的重要作用。通过上述管理职能的发挥，使酒店的经营业绩获得更大的经济效益， 从而促进企业的不断向前发展。