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本实用新型属于果酒发酵领域,具体为一种多功能果酒生产用控温酿造装置,包括有外加热罐,所述外加热罐的底部固定安装有支撑腿,且外加热罐内腔的侧壁上固定安装有电热环,所述外加热罐外侧的顶部固定套接有加水管,且外加热罐内腔的底部固定安装有下支撑环,所述下支撑环上放置有内发酵罐。通过在内发酵罐的外侧设置一个外加热罐,并在外加热罐和内发酵罐之间的空隙内注入水源,并利用电热环进行加热,使得水源的温度升高,从而将内发酵罐内的温度升高,保证了加热的基础,而通过水浴加热的方式进行升温,使得温度恒定,不会出现温度波动
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213739373 U
(45)授权公告日 2021.07.20
(21)申请号 202022576972.9
(22)申请日 2020.11.10
(73)专利权人 江西山谷春酒业有限公司
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