2023年春季期兴业四中高二3月份生物卷.pdfVIP

2023年春季期高二3月份生物卷 细菌能降解S。研究人员按照图所示流程从淤泥中分离得到能高效降解S的细菌菌株。实 验过程中需要甲、乙两种培养基，甲的组分为无机盐、水和S，乙的组分为无机盐、水、 S和Y。下列相关叙述正确的是 （ ） 考试时间：75分钟 满分：100分 注意事项： 1．答题前填写好自己的姓名、班级、考生号等信息 2．请将答案正确填写在答题卡上 一、单选题（共16小题，每小题3分，共48分。在每小题给出的四个选项中，只有一 个选项符合题目的要求） A．两种培养基中的物质S只可以提供氮源 1．下列有关果酒、果醋和腐乳、泡菜制作的叙述，正确的是（ ） B．两种培养基都属于固体培养基 A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体 C．在步骤⑤的筛选过程中，发现当培养基中的S超过某一浓度时，某菌株对S的降 B．制作腐乳主要是利用毛霉等微生物进行发酵 解量可能下降 C．果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋 D．培养基中加入了物质S，诱发细菌发生了突变，因而提高了降解S的能力 D．制作泡菜时乳酸菌可以将葡萄糖分解成乳酸和CO2 6．啤酒的工厂化生产流程中，涉及发芽、焙烤、碾磨、糖化、蒸煮、发酵、消毒和终止 2．下表所示为某微生物培养基的配方，有关叙述错误的是（ ） 等若干工艺流程。下列相关说法错误的是 （ ） 成分 含量 成分 含量 A．焙烤可以杀死大麦种子的胚，并使淀粉酶变性失活 B．糖化过程中淀粉酶将淀粉分解成为糖浆 NaNO3 3g FeSO4 0.01g C．蒸煮可以杀死糖浆中的微生物，避免杂菌污染 KHPO2 4 1g 葡萄糖 30 g D．消毒可以杀死啤酒中的大多数微生物，从而延长其保存期 7．花椰菜易受黑腐病菌的危害而患黑腐病，野生黑芥具有黑腐病的抗性基因。科研人员 琼脂 15 g HO2 1000mL 利用生物工程技术获得抗黑腐病杂种植株的过程如下图所示。下列相关叙述正确的是 MgSO ·7HO4 2 0.5g 青霉素 0.1万单位 （ ） A．依物理性质划分，该培养基属于固体培养基 B．由培养基的原料可知，所培养微生物的同化作用类型是异养型，培养的微生物可以 是酵母菌或毛霉 C．本培养基中青霉素的添加满足了微生物生长对特殊营养物质的要求 D．若用该培养基分离能分解尿素的细菌，应除去青霉素和NaNO ，并应加入尿素3 3．下列关于微生物的计数的叙述错误的是（ ） A．测定饮用水中大肠杆菌数目时，需利用鉴别培养基培养后计数 A．原生质体需放在无菌水中以防杂菌污染 B．用稀释涂布平板法进行微生物计数时，结果往往比实际值偏大 B．过程①需要使用胰蛋白酶除去细胞壁 C．用稀释涂布平板法进行微生物计数时，适于计数的平板菌落数在30～300之间