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酒店工作计划书怎么写 为加强酒店服务质量管理，提高酒店整体的竞争力。为保证服务 质量的检查工作能够行之有效，整改工作能够主动和乐观落实完 成，特制定质量检查规定如下： 一、酒店质量检查组织网络：酒店质量检查小组(简称质 检小组)由领导小组和工作小组组成，负责酒店各部门服务质量 及工作质量的检查、监督，并提出整改看法，进行跟进考核。 (一)领导小组：组 长：总经理()副组长：副总经理()组 员：财务总监()、总经理助理()、总经理助理()、质检培训 部经理()、大堂经理0(二)工作小组：组 长：副总经理()副组 长：质检培训部经理()、大堂经理()组员：行政总厨()、工程 部经理0、全部经理()、房务部经理(冯)、总办副 主任()、人 事经理()、中餐厅经理()、西餐厅经理()、大堂副理()、大 堂副理()1二、酒店质量检查项目范围：酒店质量检查项目范 围：项目范围 1、总体要求(包括管理制度与规范的执行状况、员工素养) 2、前厅(包括总机、预定、入住登记、行李服务、叫醒服 务、结账、商务中心及前厅的维护修保养与卫生清洁) 3、客房(包括整理客房服务、开夜床服务、洗衣服务、微 型酒吧服 务、客房维护修保养与清洁卫生) 4、餐饮(包括自助餐早餐服务、正餐服务、大堂吧服务、送餐服务、餐饮区域维护修保养与清洁卫生） 5、公共、后台区域（包括四周环境、楼梯走廊电梯厅维护 保养、公共卫生间、后