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第4章 生物技术的安全性与伦理问题
第1节 转基因产品的安全性
基础过关练
题组一 转基因成果
1.下列关于转基因成果的叙述,错误的是 ( )
A.经转基因改造的啤酒酵母,可减少啤酒酵母双乙酰的生成,缩短啤酒的发酵周期
B.用经转基因改造的工程菌来生产氨基酸,是目前工业化生产氨基酸的重要途径
C.基因工程药物应用前景广阔,但是只涉及少数种类疾病的治疗
D.对微生物的基因改造,是基因工程中研究最早、最广泛的领域
2.下列有关基因工程成果的叙述,错误的是 ( )
A.科学家将生长激素基因、促生长激素释放激素基因等转入动物体内,培育了一批生长迅速、营养品质优良的转基因家禽、家畜
B.将某些抗病毒的基因导入动物体内,培育出抵抗所有病毒的动物新品种
C.科学家建立的转基因动物模型能够模拟疾病的发生和发展过程
D.科学家利用转基因技术抑制番茄中乙烯形成酶的活性和乙烯的生成量,培育出转基因耐储藏番茄
题组二 转基因产品的安全性
3.(2021天津红桥期末)基因工程产物不可能存在安全性问题的是 ( )
A.三倍体转基因鲤鱼与正常鲤鱼杂交可能导致自然种群淘汰
B.转基因生物释放到环境中,可能会对生物多样性构成威胁
C.目的基因(如抗虫基因)本身编码的产物可能会对人体产生毒性
D.标记基因(如抗生素抗性基因)可能指导合成有利于抗性进化的产物
4.(2021辽宁六校期中改编)转基因食品存在“是否安全”的争议,有人认为转基因食品是有害的。请用已学知识判断,下列说法正确的是 ( )
A.用抗除草剂植物生产的食品会导致人患癌症
B.食用转基因大米一定会对人的健康造成危害
C.严格管理和控制好目的基因的表达部位,则转基因食品的安全性可以得到保障
D.食用转基因食品,其中的基因会整合到人的基因组中
题组三 理性看待转基因技术
5.(2021山东潍坊期末)人们对转基因技术的关注与日俱增,曾有百余名诺贝尔奖得主发布联名公开信:长期调研表明,通过生物技术改良的农作物和食物至今从未有过一起经过确认的致病案例,这让人们更理性看待转基因技术。以下相关叙述错误的是 ( )
A.转基因技术使植物获得优良性状,但没有增加生物的基因多样性
B.将目的基因导入农作物的叶绿体基因组中可有效防止基因污染
C.我国发放了转基因作物的生产应用安全证书,批准所有转基因作物都能商业化种植
D.目前虽未发现致病的案例,但仍要靠确凿的证据和严谨的逻辑来思考转基因技术的影响
答案与分层梯度式解析
第4章 生物技术的安全性与伦理问题
第1节 转基因产品的安全性
基础过关练
1.C 基因工程药物已经几乎涉及各种类型疾病的治疗(教材第101页),C错误。
2.B 将某些抗病毒的基因导入动物体内,培育出的动物新品种只能抵抗相应病毒,不能抵抗所有病毒,B错误。
3.A 三倍体转基因鲤鱼在减数分裂过程中,由于染色体联会紊乱不能产生正常的配子,不能与正常鲤鱼进行杂交,所以不必担心自然种群被淘汰,A符合题意;目的基因通过花粉的散布转移到其他植物体内,造成基因污染,从而可能打破生态平衡,存在安全性问题,B不符合题意;目的基因(如抗虫基因)本身编码的产物可能会对人体产生毒性,存在安全性问题,C不符合题意;标记基因(如抗生素抗性基因)可能指导合成有利于抗性进化的产物,如抗除草剂的杂草,存在安全性问题,D不符合题意。
知识拓展
转基因植物可能会对生物多样性构成潜在的风险和威胁,理由:①转基因植物扩散到种植区外变成野生种或杂草;②转基因植物竞争能力强,可能成为“入侵的外来物种”;③转基因植物的外源基因与细菌或病毒杂交,重组出有害的病原体;④可能使杂草成为有抗除草剂基因的“超级杂草”。
4.C 用抗除草剂植物生产的食品不一定会导致人患癌症,癌症是原癌基因和抑癌基因发生突变导致的,A错误;食用转基因大米不一定会对人的健康造成危害,B错误;严格管理和控制好目的基因的表达部位,则转基因食品的安全性可以得到保障,C正确;食用转基因食品,其中的基因会被消化分解,不会整合到人的基因组中,D错误。
5.C 转基因技术能克服远缘杂交不亲和的障碍,使植物获得优良性状,但并未产生新的基因,没有增加生物的基因多样性,A正确;将目的基因整合到受体细胞的叶绿体基因组中能有效防止基因污染,因为叶绿体基因组不会进入花粉,B正确;我国发放了转基因作物的生产应用安全证书,但并未批准所有转基因作物都能商业化种植,C错误。
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