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蔬菜园艺工教学大纲
《蔬菜园艺工》培训大纲一、培训目标
通过《蔬菜园艺工》职业技能培训,使从事蔬菜生产的专业农民能够了解当地蔬菜
生产现状与前景,懂得农业职业基本常识和蔬菜产业的基本知识,掌握蔬菜品种选择、育苗技术、栽培技术、病虫防治技术、采摘及处理技术,特别是能够运用无公害蔬菜栽培技术进行生产,有效地提高蔬菜产量和质量,提高种植经济效益,成为蔬菜种植专业农民。
参加《蔬菜园艺工》职业技能培训的农民,可申请参加有关职业技能鉴定机构组织
的相应等级的职业技能考核鉴定。考核鉴定合格者,颁发《蔬菜工》国家职业技能资格证书。
二、学员应知要点和应会技能
(一)职业常识
1.应知要点
(1)
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