T_XYTA 0003-2022 信阳毛尖茶生产场所要求.docxVIP

ICS 67. 140. 10 X 55 团 体 标 准 T/XYTA 0003-2022 信阳毛尖茶生产场所要求 Production Site Requirements of Xinyang Maojian Tea 2022-10-01 实施202 2022-10-01 实施 信 阳市茶产业协会 发布 1 目录 前 言 2 信阳毛尖茶生产场所要求 3 1 范围 3 2 规范性引用文件 3 3 场地要求 3 4 车间要求 3 5 仓库要求 4 6 检验室要求 4 7 设备设施配置及卫生要求 5 附 录 A (资料性) 生产场所布局图 6 2 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规 则》的规定起草。 本文件由信阳市茶产业协会归口。 本文件起草单位：信阳市文新茶叶有限责任公司、信阳市市场监管综合执法支队、河南 信茶信水茶业有限公司、信阳市茶产业协会。 本文件主要起草人：王晓、郭建锋、李朝辉、黄运波、刘厚红、程婷婷、张新成、薛建 国、刘浩。 3 信阳毛尖茶生产场所要求 1 范围 本文件规定了信阳毛尖生产场所建设场地要求、车间要求、仓库要求、检验室要求、设 备设施配置及卫生要求。 本文件适用于信阳毛尖茶初制、精制和