家政服务员基本技能.ppt

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第一页,共二十九页,2022年,8月28日 第一单元 家政服务员的 职业守则和素质要求 第二页,共二十九页,2022年,8月28日 一 家政服务员的职业守则 1、遵纪守法、讲文明、讲礼貌、维护社会公德 2、自尊、自信、自立、自强、自爱 3、家政服务员与家庭的关系 第三页,共二十九页,2022年,8月28日 二 家政服务员工作原则和行为准则 1、家政服务员的工作原则 1)、工作尽早安排、做好计划 2)、井然有序、见缝插针 3)、分清主次、繁简、急缓、做到劳逸结合 4)、积极协商、努力合作 2、家政服务员的行为准则 不能翻动雇主家里的东西,要对雇主的家庭财产安全负责 第四页,共二十九页,2022年,8月28日 三 家政服务员的素质及礼仪 一、家政服务员应具备的素质 1、良好的职业道德品质 2、自信、大度、热情的气质 3、文明得体的仪表举止 4、制订理性的生活目标和正确评价自己的能力 5、克服思乡想家的情绪 6、要有从经验中学习的能力 第五页,共二十九页,2022年,8月28日 家政服务员的礼仪礼节 定义:礼仪礼节是社会生活中,由风俗习惯形成的为人们所共同遵守的仪式或形式。 礼:精神,引申为表示敬意的通称。 仪:形式,为表示敬意或表隆重而举行的仪式。 第六页,共二十九页,2022年,8月28日 家政服务人员的基本礼仪 一、待人接物 1. 招呼礼仪 先与女主人打招呼 与人照面时正面对视,面带微笑,不要上下打量 按雇主生活习惯换鞋,不要东张西望不要给雇主留下心不在焉的印象 第七页,共二十九页,2022年,8月28日 2.称呼礼仪 初次见面自我介绍:“您好,我叫XX,是XX家政公司委派过来的家政服务员,您可以称呼我为XX” “请问,我怎么称呼您?” 带职称和头衔的称呼:郑老师 李教授 王医生 赵经理 没有明确指示的称呼:x先生 Y女士(或太太) ◆一般不直呼其名 第八页,共二十九页,2022年,8月28日 3. 迎送礼仪 对客人热情、友好、一视同仁 引客入上座(一般以右为上),送上茶水 不当客人的面做家务 客人告辞时,起身相送,年老体弱者应送至大门口 第九页,共二十九页,2022年,8月28日 4. 电梯礼仪 让客人先上下电梯,并用手按住开关按钮,使客人有充足的时间上下。 如果人多,可以等下一趟,不要往里挤 在电梯里不要大声谈论有争议的问题或者有关个人的问题 上下楼梯一般靠右走,走在客人前面一二步引导客人 送客走在客人后面 第十页,共二十九页,2022年,8月28日 5.电话礼仪 (1)日常礼仪。 不随便使用电话;雇主通话时自觉回避;不与自己无关的人在电话里闲聊;不透露雇主电话号码等。 (2)接听电话。 雇主在家,不主动接听电话,除非雇主有明确指示; 雇主不在家,电话响起尽快接听,需要代为转告、留言时做好记录并复述一遍 接听电话时,无论在雇主家还是其他场合,不说无关紧要的事,不大声嚷嚷,不一边讲话一边吃东西。 (3)拨打电话。 避免在他人休息时间拨打电话 通话前理清思路 讲话文明,时间限制在3分钟以内 轻放话筒,避免让对方有不知所措和不被尊重的感觉 第十一页,共二十九页,2022年,8月28日 5、用餐礼仪 用餐要准时,在用餐前应整理仪容以及装束,力求整洁大方。 取菜时一次不要盛太多,如不够,可以再取。 当雇主起身祝酒时,应停止进餐,注意倾听。 如果有老人和孩子同时用餐,应照顾老人和孩子进餐。 第十二页,共二十九页,2022年,8月28日 6、递接物品礼仪 递物时须用双手,表示对他人的尊重。 接受他人赠送礼物时,身体前倾一步,并用双手接住同时表示谢意。 第十三页,共二十九页,2022年,8月28日 第二单元 照料儿童的基本知识 第十四页,共二十九页,2022年,8月28日 一 婴幼儿的日常护理 一、婴幼儿的起居护理 二、婴幼儿的睡眠 三、照料婴幼儿大小便 四、婴幼儿的清洗 五、正确地抱、领婴幼儿 六、照料婴幼儿的日常活动 七、婴幼儿的日常用品消毒 第十五页,共二十九页,2022年,8月28日 二 婴幼儿的日常饮食料理 一、给婴幼儿调制奶粉及喂奶 二、辅助婴幼儿进食(水) 三、给婴幼儿添加主、辅食(P48) 第十六页,共二十九页,2022年,8月28日 三 婴幼儿常见疾病的护理 一、婴幼儿肺炎的护理 二、婴幼儿缺铁性贫血的护理 三、婴幼儿患佝偻病的护理 四、婴幼儿腹泻的护理 第十七页,共二十九页,2022年,8月28日 四 学龄少年儿童的监护知识 一

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