冷链仓库管理制度.pdfVIP

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冷链仓库管理制度 1、 冷库的使用,应按设计要求,充分发挥冷藏能力,确保安全生产和产品质量及 公司效益。养护好冷库建筑结构。 2、 库内排管要及时扫霜,责任落实到人,每一个库门,每一件设备工具都要有人负 责。 3、 冷库内严禁多水性作业。 4、 要严格管理冷库门,商品出入库时,要随时关门,库门如有损坏要及时维修,做 到开启灵活,关闭严密,防止跑冷,凡接触外界空气的门均设备风幕,冷少冷热对流。 5、 库房必须按设计规定用途使用。 6、 空库是库房应保持在零点以下温度,避免库内

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