中职学校前厅服务与管理课程改革对策探析-来源：广西教育（中等教育）（第2018006期）-广西教育杂志社.pdfVIP

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2023-03-28 发布于四川
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中职学校前厅服务与管理课程改革对策探析-来源：广西教育（中等教育）（第2018006期）-广西教育杂志社.pdf

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中职教改·理论博览中职学校前厅服务与管理课程改革对策探析 □北海市中等职业技术学校　王文燕【摘　要】本文针对中职学校前厅服务与管理课程教学中课业出现了很多新情况，但在前厅服务与管理课程教材并没有程内容老旧、缺乏教学实践场地和设施、课堂缺乏职业氛围、传做到与时俱进，教材的编写和内容取舍并不合适时代岗位的需统考核方式不能体现学生真实职业能力、师资力量有待加