经典PPT--肯德基选址调查报告汇报.pptx

肯德基选址调查报告目录门店简介1门店区域选择2优势分析对比3门店简介1门店简介厦门SM广场肯德基肯德基（SM城市广场餐厅）是一家快餐餐馆，位于嘉禾路SM城广场1层。肯德基公司所属世界上最大的餐厅集团﹣百胜全球餐饮集团，肯德基正是为了满足中国餐饮业发展的需求，于1987年进入北京，从而开始了它在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。门店简介厦门阿罗海肯德基汽车穿梭门店汽车穿梭餐厅主要是为驾驶汽车一族所服务的餐厅，这种餐厅在很多发达国家非常常见，于是这种餐厅的出现表示了一个国家或者城市发展水平的进步。汽车穿梭餐厅主要是围绕餐厅的外围设置了一条100米左右的专车通道，大概可以容纳6到7辆车排队。而且餐厅车道的下面有感应器，车辆驶入之后，服务人员马上就能够获取信息，并进行沟通，从订餐到离开不到4分钟。门店区域选择2门店区域选择选择人潮涌动的地方，交通集散点周边设点以及年轻人和儿童经常光顾的地方布点，方便儿童就餐；在广场开设店中店，吸引逛商场的年轻人就餐。主要地段有：①城镇的商业中心；②景区消费场所；③大型市场内。营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关，各个场所均有不同的特性和消费对象。门店区域选择肯德基汽车穿梭餐厅对选址的要求很高，一般需要在城市道路车流量充足的主干道旁，周边居民小区和学校达到一定规模数量的旁边，商务楼区、汽车客运站、加油站旁等人流量大的地方附近，最关键的是还得有合适的能改造的物业用房。优势分析对比3优势分析对比门店优势对比分析客户群体：肯德基的主要目标客户为年轻人以及儿童群体。普通门店多数位于大型商场内，商场内多为年轻人及儿童的娱乐用餐。汽车穿梭门店多数位于加油站旁，多为客户临时决定用餐，客源较少。优势分析对比人流量SM广场处于市中心，商业活动极为频繁，人口密度高，居民聚居、人口集中适宜设立店铺。在人口集中的地方，人们有着种种各样的对于商品的大量需要。店铺能够致力于满足人们的需要，此处店铺收入通常也比较稳定。汽车穿梭餐厅一般位于汽运站，商务楼区，加油站等地区人流量流动大但客流量较小于商场总结通过对肯德基选址的对比，我们小组认为SM城市广场选址更有优势，餐饮店想要盈利必须要选在客流量大的地方，大多数会在市中心，商场宾馆多的地方。当然，一个店面乃至一个企业想要繁荣不息，不仅要有硬件，还要有软件，服务型行业服务态度是至关重要的，创新精神则是必不可少的。THANKS感谢观看