环境化学(3-4-8)--第三章水环境化学4（1）.pptVIP

生物代谢 生物转运和转化都是由生物的代谢过程引起 合成代谢又称同化作用或生物合成，是从小的前体或构件分子（如氨基酸和核苷酸）合成较大的分子（如蛋白质和核酸）的过程 分解代谢指机体将来自环境或细胞自己储存的有机营养物质分子（如糖类、脂类、蛋白质等），通过反应降解成较小的、简单的终产物（如二氧化碳、乳酸、氨等）的过程，又称异化作用 内源呼吸是生物体分解代谢的重要机制，是细胞质进行自身氧化并放出能量的过程 当碳源等营养物质充足时，细胞质得到大量合成，内源呼吸并不显著 当缺乏营养时，细胞则只能通过内源吸收氧化自身的细胞物质而获得生命活动所需的能量。 内源呼吸 生物代谢模式 污染物在生物体酶的催化作用下发生的代谢转化是有机污染物主要的生物转化过程和最重要的环境降解过程 生长代谢(Growth Metabolism) ：在生长代谢中，有机污染物可以作为生物生长基质为生物生长提供能量和碳源，并在生物体内参与生物体细胞组份的合成过程，使微生物生长增殖。在生长代谢过程中，生物可快速彻底的降解或矿化有机物质。因此，能被生长代谢的污染物通常对环境威胁较小。 共代谢(Cometabolism)：是指有机污染物不能作为唯一源为生物生长提供所需的碳和能量，但是它们能在其它物质提供碳源和能量情况下，在生物生长过程中被生物利用或分解。共代谢在那些难降解的化合物降解过程中起着重要作用。通过几种微生物的一系列共代谢作用，可使某些特殊有机污染物彻底降解 生长代谢和共代谢具有截然不同的代谢特征和降解速率 生长代谢存在一个滞后期，即一个化合物在开始降解前必须使生物群落适应这种化合物，一般需要2~50天。但是，一旦生物群体适应了这种化合物，其降解速率是相当快 共代谢没有滞后期，降解速度一般比完全驯化的生长代谢慢。共代谢并不能为微生物提供能量，也不影响种群多少，但其代谢速率直接与微生物种群的多少成正比 影响污染物生物代谢的主要因素包括有机化合物本身的化学结构和微生物的种类。此外，一些环境因素如温度、pH、反应体系的溶解氧等也能影响生物代谢降解有机物的速率 生物代谢模式 以某个污染物作为唯一碳源培养生物，便可通过生物的生长情况鉴定其代谢是否属生长代谢 生物积累 污染物在生物体内的浓度取决于生物体对污染物的摄取（吸收）和消除（排泄及代谢转化）这两个相反过程的速率，若摄取量大于消除量，就会出现该污染物质在生物体内逐渐增加的现象 生物体内污染物的积累量是污染物被吸收、分布、代谢转化和排泄各量的代数和 污染物在生物体内吸收累积的强度和部位与生物体的特性及污染物的性质有关 难分解或难排泄污染物及其转化产物常易在生物体内积累 例：有机污染物如苯、多氯联苯等及其代谢脂溶性产物，会通过分配作用，溶解积累于生物体的脂肪组织；氟及钡、锶、铍、镭等金属，会经离子交换吸附，进入骨骼组织的无机羟磷灰盐中而积累 生物富集 是指生物体从体外环境蓄积某种元素或难降解的物质，使其在机体内浓度超过周围环境中浓度的现象 污染物的生物积累常导致其在生物体内富集和浓度放大 从动力学上来看，生物体对水中难降解污染物的富集速率，是生物对其吸收速率、消除速率及由生物机体质量增长引起的物质稀释速率的代数和 生物体对污染物的吸收速率越大，越容易富集；而消除速率及稀释速率越大，则越不易富集 生物放大 是指在同一食物链上的高营养级生物，通过吞食低营养级生物蓄积某种元素或难降解物质，使其在机体内的浓度随营养级数提高而增大的现象 生物放大并不是在所有条件下都能发生，有些物质只能沿食物链传递，不能沿食物链放大;有些物质既不能沿食物链传递，也不能沿食物链放大 生物积累、富集和放大可在不同侧面为评估水体环境中污染物的迁移及可能造成的生态环境危害、利用生物对环境进行监测及净化、制订污染物环境排放标准等提供重要的科学理论依据 生物浓缩因子（BCF） BCF= 污染物在生物体内的浓度 污染物在水中浓度 生物积累、富集和放大 污染物在生物体中的浓缩因子大小主要与生物特性、污染物特性和环境条件等三方面因素有关，污染物的BCF值间可以相差几万倍甚至更高 生物特性：生物种类、大小、性别、器官、发育阶段等 例如，金枪鱼和海绵对铜的BCF值分别是100和1400 污染物特性: 可降解性、脂溶性和水溶性；难降解、脂溶性高的污染物，BCF值较高 例如，虹鳟对2,2,4,4-四氯联苯的BCF值为12400，而对四氯化碳的BCF值是17.7 环境条件: 温度、盐度、水硬度、pH值、氧含量和光照等 例如，翻车鱼对多氯联苯的BCF值在水温5℃时为6.0×103，而在15℃时为5.0×104 生物浓缩因子（BCF）影响因素 难降解有机物的生物富集与放大 BCF大小与生物体内脂肪含量呈正比 BCF