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餐饮服务之会议服务
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会前准备 会中服务 会后收尾
会前准备
了解会议基本情况 会议桌的要求
物品摆放 场地布置
了解会议基本情况
会议的人数，会议类型，名称，时间，主办者，会议的特殊要求，
与会者的风俗习 惯，付款方式和收费金额等。
联系工程等相关部门做好协调工作。
还要安排一名专职负责人或销售经理与主办方负责人联系
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