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云南咖啡产业发展现状分析 中投顾问发布的《2017-2021 年中国咖啡行业投资分析及前景预测报告》指 出截至2016 年末，云南咖啡种植面积超过180 万亩，2016/2017 产季，云南咖啡 产量有望达到15 万吨左右，云南咖啡种植面积和产量均占到中国的98% 以上； 而该产季世界咖啡总产量约为887.9 万吨，云南咖啡占全球总产量的1.7%左右。 2016 年11 月13 日，第26 届世界咖啡科学大会（ASIC ）在昆明举行，这个 世界性大会代表的是全球咖啡届最高学术与研讨的殿堂。 也就是在这个大会举行的同时，很多人突然发现，云南有着如此大的咖啡种 植规模，同时也是中国咖啡走向世界的第一起点。当然云南咖啡的品质，喝第一 杯云南咖啡感觉非常非常好喝，第二杯非常好喝，第三杯还是好喝。而在1984 年，雀巢公司已经把普洱当成了其重要的咖啡原料生产基地，数十年来，云南依 然是雀巢公司在国内最大的原料采购基地。 云南省作为连接南亚东南亚国际大通道的枢纽，位于世界咖啡生产大国越 南、泰国等进出“中国-东盟自由贸易区”的隘口，周边国家区域咖啡产量达200 多万吨，占全球咖啡产量的1/4，云南在咖啡贸易及市场方面的 “桥头堡”优势 十分明显。 2015 年，随着 “滇新欧”和 “渝新欧”中欧国际货运班列的相继开通，使云 南咖啡实现了外贸货物运输海陆并行，促进了云南咖啡出口贸易“井喷式”增长， 云南省咖啡创汇逾4 亿美元，占中国咖啡出口创汇总额的80%，比上年翻了将近 一番。咖啡原料豆及深加工产品远销西欧、美国、日本、韩国等多个国家和地区。 云南咖啡近6 成的产量来自普洱，截至2015 年底，普洱市咖啡种植面积已 达75.57 万亩，产量5.79 万吨，咖啡出口到美洲、欧洲、亚洲等30 多个国家和 地区；德宏州作为 “中国咖啡之乡”，咖啡面积发展至18.93 万亩，产量1.77 万 吨；临沧咖啡产业到2015 年底，全市建成咖啡基地49.1 万亩，产量1.69 万吨； 保山作为云南省咖啡产业化种植最早的地区，截至2015 年末全市也发展至18.77 万亩，产量2.8 万吨。 云南可种植咖啡的热区面积在500 万亩左右。回望2008 年，云南的咖啡种 植面积35 万亩，产量2.8 万吨，短短8 年时间产量翻了5 倍，作为中国最大的咖 啡出口基地，咖啡出口创汇仅次于蔬菜、烟草，位列第三。