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2023南航乘务员初赛笔试试题
一、选择题
1. 以下哪项不属于服务禁忌行为?[单选题] *
沟通语言机械教条
进出服务台钻隔帘
为完成程序催促旅客
每次服务结束,后退一或两步,面带微笑转身离开√
2. “3”个关键阶段-服务过程演绎--拉近距离包含哪些内容?[单选题] *
简要介绍机型特点,帮助旅客熟悉环境
依次介绍耳机、报纸的存放位置和电视座椅功能
起飞前主动介绍并提供毛毯/被子
以上都是√
3. 下列不属于“木棉好声音”名片中细化广播要求的是?[单选题] *
广播器
流利熟练度
音量控制
距离话筒7-8CM√
4. 登离机音乐音量最佳?[单选题] *
10%
20%
30%
以不打扰旅客交谈为宜√
5. “亲情服务360” 核心名片是以两舱“心致行美”木棉尊享为基础,全面融合“____”定位要求,通过精细化服务细节、明确服务行为清单,打造空中服务名片,强化两亮舱服务水平及竞争力。[单选题] *
亲和精细√
五化
木棉尊礼
品牌形象
6. “木棉管家”名片为重点加强对无陪儿童、____、人体器官运输等特殊群体的关注,提供专业化、管家式服务呈现。[单选题] *
突发疾病旅客
听力障碍旅客
婴儿旅客
以上都对√
7. 葡萄酒展示介绍不包含哪些内容?[单选题] *
年份、酒名
酒精度√
葡萄品种
产地
8. 西式茶服务了解客人对( )的需求[单选题] *
糖
奶
柠檬片
以上都是√
9. 冲泡绿茶的水温是:[单选题] *
80℃√
85℃
90℃
95℃
10. 在客舱内发现旅客遗失物品时,乘务员应当____。[单选题] *
《旅客遗失物品交接单》使用双方需正楷书写,保证关键信息清晰、准确
将接收单位已签字的交接单和遗失物品拍照,并在拾物航段上传交接单
航后将交接单和遗失物品图片上传日志
以上都对√
11. 公务舱乘务员在服务时应与旅客有沟通环节,以下不合适进行沟通的节点是____。[单选题] *
A.客人落座后
B.餐饮服务过程中
C. 欣赏娱乐节目时√
D.下降前细微服务
12. 乘务员在客舱服务时,如需采用蹲姿,应注意:[单选题] *
下蹲时,上身尽量保持直立
双手自然放置于腿上
双膝有高低
以上都对√
13. 英语标识牌佩戴在服务牌的正上方,间距小于或等于_____。[单选题] *
2厘米
15毫米√
20 毫米
以上都错
14. 阿拉伯国家旅客饮食喜好有哪些?[单选题] *
喜欢咖啡、茶和可乐
不吃猪肉,也不吃各种动物的血液和自然死亡的动物
喜欢肉食、甜食
以上都对√
15. 下列关于正餐面包烘烤说法错误的是?[单选题] *
烘烤时间为8-10分钟√
烘烤温度为150度
烘烤模式为dry heat
硬面包打开包装袋;软面包不打开包装袋
16. 关于咖啡/西式茶呈送,下列说法正确的是?[单选题] *
杯柄45°朝客人右手方向
客人近端摆放糖包、奶包
客人远端摆放搅拌勺,搅拌勺需与杯柄平行放在杯托上
以上都是√
17. ROYAL CAFE是在咖啡里加入伏特加。[单选题] *
是
否√
18. 在地面办理升舱的旅客,可为其提供升舱后舱位的餐食、用具、拖鞋、小毛巾等物品?[单选题] *
是
否√
19. 服务牌女士佩戴于左胸上侧,距肩线 10厘米居中。[单选题] *
是
否√
20. 戒指的设计要简单,大方,镶嵌物直径不超过 10 毫米[单选题] *
是
否√
21. 隔帘服务时,为了不影响周围旅客,应快速拉上隔帘,并逐一向周围旅客致歉。[单选题] *
正确
错误√
22. 两舱乘务员服务动作应当轻柔,其他舱位的乘务员暂时不用遵守。[单选题] *
正确
错误√
23. 以下特殊餐代码错误的是:[单选题] *
KSML 犹太餐
DBML 糖尿病餐
VGML 亚洲素食√
SFML 海鲜餐
24. 按照南航天空电视及头顶电视操作指引,航程在2.5小时以下的航班,播放_____。[单选题] *
综合节目√
一部电影
任一版节目
以上均错误
25. 实际飞行0-70分钟的航班,起飞后不使用可收放式显示屏播放娱乐节目。[单选题] *
是√
否
26. 女乘务员的刘海可卷曲或直发,刘海长度不得低于眉上方___。低头时刘海必须保持在眉毛上方固定。[单选题] *
齐平
二指
一指√
以上均错误
27. 在航班计划起飞__小时前,通过南航官网、APP、公众号预订 “绿色飞行”自愿放弃机上用餐的旅客。[单选题] *
2
4
6√
8
28. “绿色飞行”旅客取消了餐饮服务,不可打扰,无需使用睡眠卡服务。[单选题] *
是
否√
29. 中风险航班机上隔离区应预留为?[单选题] *
后三排
右后三排√
左后三排
无需预留
30. “木棉金秋”特饮升级产品名称为[单选题] *
牛蒡枸杞
红豆薏米
山楂柠檬
菊花枸杞√
31. 航前协作系统优化后新增客
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