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第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 客房部筹备开业计划 客房部筹备开业计划1 　　一、客房部的工作任务 　　作为一家新开酒店，前期筹备工作千头万绪，客房部管理的区域广，面积大，稍有不周，将对开业后的管理产生较大的影响。 　　二、客房部开业筹备的任务与要求 　　客房部开业前的准备工作，重要是建立部门运转系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，实在包括： 　　（一）确定客房部的管辖区域及责任范围 　　客房部经理到岗后，首先要谙习饭店的平面布局，最好能实地察看。然后依据实际情况，确定客房部的管辖区域及客房部的重