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一种食品加工用肉泥快速制备装置.pdfVIP

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  • 2023-04-07 发布于北京
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一种食品加工用肉泥快速制备装置.pdf

    本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种食品加工用肉泥快速制备装置，包括底板，所述底板的上表面固定连接有龙门架，所述龙门架顶部内壁的左右两侧均固定连接有安装板，所述安装板内侧面的底部转动连接有曲柄摇杆，位于左侧的安装板左侧面的底部设置有驱动电机。该食品加工用肉泥快速制备装置，通过驱动电机带动曲柄摇杆转动，使得曲柄摇杆通过安装套和第一连板带动锤头进行循环式上下移动，锤头对加工箱内部的肉进行捶打加工，实现了对肉泥的制备，通过捶打加工的方式取代了绞碎加工，增强了肉泥制备装置对肉泥的制备效果，提高了

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 215422531 U (45)授权公告日 2022.01.07 (21)申请号 202121746271.3 (22)申请日 2021.07.29 (73)专利权人 厦门爱逸零食研究所有限公司

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