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正月十五蒸花馍 ： 崔宬 我家住在长江边上的湖北武汉，这里是千湖之省，气候潮湿，属于典型的南方城市。由于我姥姥是天津人，自幼生活在北方，所以家里一直保留着许多北方人的生活习惯。只要是我嘴馋了，姥姥就像变魔术一样，烙大饼、包饺子、小葱蘸酱、贴饽饽熬小鱼等美食便一一呈现在我眼前。如果要说更具趣味性与参与度的美食，那一定是一年一度全家老小齐上阵的“正月十五蒸花馍”了。 传统花馍的造型很多，有以元宝、麦垛、寿桃为代表的吉庆系列；有以猪、兔、老鼠、刺猬为代表的动物系列；有以花卉鱼虫为代表的自然系列……从我记事起，每年的正月十五元宵节，一家人总是欢欢喜喜地聚在一起，发面、揉面、制豆馅，准备红枣、芝麻、