13.3比热容
一.知识目标
知识与技能
(1)知道物质吸收的热量与哪些因素有关.
(2)理解比热容概念,知道比热容是物质的特性之一,知道比热容单位。
2.过程与方法
(1)通过猜想不同种物质在升高相同温度时吸收热量的与哪些因素有关,运用控制变量设计实验方案,然后进行实验,并对数据进行分析、比较、归纳,历经比热容概念的建立过程。
3.感态度与价值观
(1)通过实验探究培养学生情实事求是的科学态度及良好的科学素养,体验从实验到理论的学科方方法。
二.情境导入
由西游记中唐僧四人到西天取经时路过火焰山时上演的叔嫂借扇记,这里临近沙漠,一年四季高度温,通透铁屑都能熔化。相反,在沿海地区,由于多水,四季温差小,这到底是为什么?
新课讲解
探究一:物体温度升高时吸收热量的多少与哪些因素有关?
烧开一壶水与半壶水需要的热量一样多吗?
把一壶水烧开与烧成30摄氏度的温水需要的热量相同吗?
结论一:同种物质,吸收的热量与质量、升高的温度有关。
探究二:不同物质的吸热能力
方案一:相同质量的不同物质,吸收相同的热量,比较升高的温度是否相同。
方案二:相同质量的不同物质,升高相同的温度,比较吸收的热量是否相同。
进行实验1:给相同质量的水和食用油用相同热源加热,相同时间为2min,记录升高的温度
物质种类
加热时间2min升高的温度
水
食用油
进行实验2:让相同质量的水和食用油升高相同温度比较吸收的
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