某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(5286).docx

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2023-04-11 发布于四川
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某大学生物工程学院《生物化学》课程试卷〔含答案〕学年第学期考试类型：〔闭卷〕考试考试时间： 90 分钟年级专业学号姓名 1、推断题〔95 分，每题 5 分〕脂肪酶合成酶催化的反响是脂肪酸的β 氧化反响的逆反响。〔〕答案：错误解析：不完全是。脂肪酸的合成主要在线粒体外进展，催化反响的酶是不同于β 氧化的脂肪酸合成酶多酶体系。而β 氧化的逆反响只参与脂肪酸碳链的延长。当完整环状双螺旋DNA 在某一部位分开时，分子的其他局部会引入负的超螺旋。〔〕答案：正确解析：己糖激酶的底物包括葡萄糖、甘露糖和半乳糖。〔〕答案：错误解析：半乳糖不是己糖激酶的底