小学生食品安全知识讲座.pptxVIP

实验小学“ 家长进课堂”活动;第一部分;两个问题;所谓食品————就是吃的东西;食品安全概念;讲座基本内容：;一、垃圾食品及其危害性; 提到“垃圾食品”很多同学就会想到薯条、炸鸡、可乐等，其实“垃圾”食品不光这些，还有其他很多食品。 ;十大垃圾食品你知道吗？;导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。 ;第二：腌制类食品 ;第三：加工类肉食品 ;第四：饼干类食品 ;第五：汽水可乐类食品 ;第六：方便类食品 ;破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。 ;第八：话梅蜜饯类食品 ;含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。 ;含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。 ;路边 ;路 边 摊 点;第22页，共41页。;垃圾食品对青少年的影响;多吃油炸食品引起 肥胖！;古语有云：病从口入;第二部分;养成良好的个人卫生习惯;标准洗手方法;标准洗手方法;尽量购买有下列标志的食品;不要到无证、无照摊点上购买食品;到正规的大卖场、超市及标准化农贸市场购买食品; 就餐选择公示信息齐全的餐馆;第三部分;掌握必要的检查方法