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胃液及其分泌
贲门腺-黏液腺 泌酸腺-混合腺幽门腺-碱性黏液外分泌腺内分泌细胞胃的分泌细胞G细胞-胃泌素, ACTH样物质δ细胞-生长抑素肠嗜铬样细胞(ECL)-组胺胃液及其分泌壁细胞主细胞颈粘液细胞
性质:无色无味酸性液体(pH0.9~1.5)主要成分:水盐酸胃蛋白酶原黏液内因子胃液的性质、成分和作用
1.盐酸(胃酸,gastric acid)分泌机制:壁细胞主动转运H+H+-K+ATP酶,质子泵胃液的性质、成分和作用
主要作用:激活胃蛋白酶原,并为其提供最适pH环境;使蛋白质变性易于消化;杀灭胃内细菌;(十二指肠)促进胰液、胆汁、小肠液分泌;促进小肠内Fe2+和Ca2+的吸收。1.盐酸(壁细胞)
HCl胃蛋白酶原胃蛋白酶pH1.8~3.5 活性最强 pH 5 失活蛋白质眎和胨,少量多肽,游离氨基酸自我激活2.胃蛋白酶原(主细胞)
来源:上皮细胞、黏液颈细胞、贲门腺、幽门腺 成分:糖蛋白;0.5mm黏液凝胶保护层黏液3.黏液和碳酸氢盐
作用: 润滑,利于往返运动;胃黏膜免受机械性损伤。3.黏液和碳酸氢盐黏液
来源:非泌酸细胞分泌碳酸氢盐作用:中和胃酸3.黏液和碳酸氢盐
特点:黏度大,存在pH梯度。作用:避免H+直接侵蚀;阻止胃蛋白酶原激活。黏液-碳酸氢盐屏障黏液-碳酸氢盐屏障(mucus-bicarbonate barrier) 胃黏膜表面黏液和碳酸氢盐共同构成的抗胃黏膜损伤的屏障
分泌:壁细胞 作用: 与VitB12形成复合物,使VitB12免被消化酶破坏; 促进VitB12在回肠吸收。VitB12缺乏→巨幼红细胞性贫血成分:糖蛋白 4.内因子(intrinsic factor)
1.促进胃酸分泌的主要因素 ⑴乙酰胆碱:迷走N末梢,M3受体⑵促胃液素:G细胞分泌,作用广泛⑶组胺:肠嗜铬样细胞(ECL)分泌,H2受体 胃液分泌的调节
2.消化期抑制胃液分泌的因素(1)胃酸胃液分泌的调节(2)脂肪(3)高张溶液
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