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- 2023-04-19 发布于浙江
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旧时光里的那碗粥
“稀粥对于许多中国人,亦如生命之源泉,一锅一勺一点一滴,从中生长出精血气力、聪明才智,还有顺便喝出来的许多陈规和积习。” ——题记 客家人喜欢吃擂茶粥,所谓擂茶粥,顾名思义就是将绿茶叶擂碎后煮成的粥。在家乡,自我记事起,餐桌上总是少不了这道粥。 吃擂茶粥之前,我总要细细地端详一番:青灰色的粥面上飘着紫黑的细小茶叶末,还有颗粒饱满的米粒、灿烂金黄的碎花生…… 它们悠哉地浸在热气四溢的粥汤里,像是惬意地泡着温泉。粥顺滑,茶醇香,你中有我,我中有你。内涵深厚的香气扑面,使我的喉头蠢蠢欲动,嗅觉也变得灵敏起来。情不自禁舀起一勺,小口呷着,温暖的粥滑入口中,最初感受到的是粥汤里
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