《生理学》论述题题库.pdfVIP

一．试述胃液的主要成份及其作用 1．盐酸： Ø ⑴激活胃蛋白酶原，并提供最适pH 环境。 Ø ⑵使蛋白质变性，易于分解； Ø ⑶杀灭入胃的细菌； Ø ⑷促进胰液、胆汁和小肠液的分泌； Ø ⑸促进小肠对铁和钙的吸收； p 2. 胃蛋白酶原：可被盐酸激活，变为胃蛋白将酶 蛋白质分解为胨。 p 3.粘液：中和胃酸和保护胃粘膜等作用。 p 4. 内因子：可与维生素B12 结合成复合物，促进回肠对维生素B12 的吸收。 二. 胃运动的主要形式 1.紧张性收缩 作用：增强胃内压，有助于胃液渗入食物和促进胃排空；保持胃的正 常形状和位置，不致出 现胃下垂。