基于OBE模式下的本科课程改革与应用研究——以《饭店管理理论与实务》课程为例-来源：中国校外教育（第2020031期）-中国儿童中心.pdfVIP

基于 OBE模式下的本科课程改革与应用研究 ——以 《饭店管理理论与实务》课程为例 ◆刘毅君 （云南大学滇池学院） 【摘要】为适应旅游人才培养的要求和强化旅游学科建设，基于 “产出要求”的 OBE教学模式有助于本科教学课 程的开展，将以 《饭店管理理论与实务》课程为例，结合教学实践，进一步探究基于 OBE模式下的课程改革与 应用。 【关键词】OBE模式 《饭店管理