农产品安全质量.pptxVIP

农产品安全质量第1页/共33页 农产品 是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品，但不包括经过加工的产品第2页/共33页 植物动物微生物第3页/共33页 一般农产品认证农产品标识管理农产品第4页/共33页 第5页/共33页 农产品质量安全指农产品质量符合保障人的健康和安全的要求 安全标准第6页/共33页 农产品质量安全评价第7页/共33页 农产品质量安全检测体系农业行政主管部分第8页/共33页 部级专业性质检中心省级综合性质检中心地市农产品质量安全检测机构县级综合性检测站第9页/共33页 农产品质量安全检测机构的职责第10页/共33页 农产品质量安全检测机构的考核1 考核部门2 检测条件与检测能力3 申请与评审4 审批与颁证第11页/共33页 产地安全第12页/共33页 监督管理 产地保护 农产品生产基地 农产品禁止生产品第13页/共33页 生产安全生产过程和农业投入品的监管生产记录、农产品质量安全检测第14页/共33页 包装、标识安全第15页/共33页 监督管理包装标注 标识第16页/共33页 第三节 农产品认证和地理标志无公害农产品绿色食品有机食品第17页/共33页 无公害农产品 无公害农产品指产品产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求经认证合格，获得认证证书并允许使用