企业经营与管理.pptxVIP

第1页/共55页企业经营与管理第2页/共55页本节重点 全面质量管理的含义 PDCA管理循环 建筑企业质量管理体系建立与实施的基本原则第3页/共55页第4页/共55页第5页/共55页第6页/共55页第7页/共55页第8页/共55页第一节 质 量 管 理 概 述 一、质量及质量管理的概念 （一）质量 2000年版ISO9000族标准中质量的定义:是一组固有特性满足要求的程度。 为了便于理解，我们可以从以下几个方面对质量的概念进行阐述和分析。 第9页/共55页 （1）质量不仅是指产品质量，也可以是某项活动或过程的工作质量，还可以是质量管理体系运行的质量。（2）对质量的要求除要考虑满足顾客的需要外，还应考虑企业的自身利益、提供原材料和零部件等供方的利益和社会的利益等多种需求，如考虑安全性、环境保护、节约能源等外部的强制要求等。（3）满足要求的程度反映了质量的好坏固有特性，是产品、过程、体系的一部分。第10页/共55页（4）质量的要求不是固定不变的，随着技术的发展、生活水平的提高，人们对产品、过程或体系会提出新的质量要求。 （5）因不同国家或地区因自然环境条件不同，技术发达的程度不同、消费水平不同和风俗习惯等不同产品质量要求也不同。第11页/共55页（二）质量管理 质量管理的定义是：在质量方面指挥和控制组织的协调活动。通常包括：针对质量方针、质量目标以及质量策划，进行质量控制、质量保证和